מסעדת אל גאוצ'ו הכשרה למהדרין רמת גן
בשדות המרעה הירוקים של דרום אמריקה, מגדלים ה"גאוצ'וס" – הבוקרים הדרום אמריקאיים, את עגלי הבקר הניזונים ממרעה טבעי, המבטיח את טעמו ואיכותו של הבשר. סוד טעמו של הבשר ברשת "אל גאוצ'ו" נמצא בבחירת נתחי הבקר, חיתוכם, יישונם במקררים מיוחדים וצלייתם הייחודית על גריל פחמים, אשר מלטף את הבשר בארומה המיוחדת רק לאל גאוצ'ו.